Pipe Rigate № 94 · Mais Bianco con Spirulina

[prezzo per scatola da 250 g = €7,20]

La trafila è stata disegnata appositamente per Bontasana, studiando il rilievo e il ritmo della rigatura superficiale. Le Pipe Rigate trattengono il condimento grazie alla superficie porosa e alla curvatura.

Consigli: la spirulina al 7% caratterizza il colore di questo formato e vi darà la possibilità di creare piatti colorati. Una dadolata di pomodorini freschi, un filo di olio EVO o semplici zucchine, si sposano con il sapore verde di questa alga; qualche goccia di limone aggiungerà freschezza.
Scopri le ricette con le Pipe rigate Bontasana № 94

Tempi di cottura
11 minuti · Saltata in padella
12 minuti · Al dente
Altre idee e suggerimenti

  • 93% mais bianco, 7% spirulina

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