White Corn Maccheroni with Beetroot and Aromatic Oil
MACCHERONI N°25

Maccheroni di Mais Bianco risottati alla barbabietola, aglio, olio e peperoncino

Ricetta
Baked White Corn Maccheroni with Vegetables
MACCHERONI N°25

Maccheroni di Mais Bianco al forno con verdure

Ricetta
Sorghum Casarecce on Cashew Fondue with Roasted Cauliflower
CASARECCE N°77

Caserecce di Sorgo in fonduta di anacardi con cavolfiore arrostito

Ricetta
Pasta Chips with Sriracha Sauce and Vegan Mayonnaise

FUSILLONI N°22 & N°82

Pasta fritta con salsa Sriracha e maionese vegana

Ricetta
White Corn, Turmeric, and Sarawak Pepper Maccheroni with White Tempeh Ragù

MACCHERONI N°85

Maccheroni di Mais Bianco con Curcuma e Pepe Sarawak, ragù bianco di tempeh

Ricetta
Trevisana with Sorghum Casarecce and Vegan Salami Slices
CASARECCE N°77

Trevisana con Casarecce di Sorgo e filetti di affettato vegetale

Ricetta
Fusilli with artichokes and cannellini beans

FUSILLI N°13

Fusilli di Mais Bianco, carciofi e fagioli cannellini

Ricetta
Creamy Carrot Soup with Spirulina Pipe Rigate and Puffed Amaranth
PIPE RIGATE N°94

Pipe Rigate di Mais Bianco con Spirulina in vellutata di carote, batata e amaranto soffiato

Ricetta
Chickpea Soup with Mixed Pasta Shapes

PASTA MISTA

Zuppa di ceci con Pasta Mista

Ricetta
Sorghum Mezze Maniche with Green Beans, Tomatoes and Olives
MEZZE MANICHE N°79

Mezze Maniche di Sorgo, fagiolini, pomodori e olive

Ricetta
White Corn Fusilloni with Saffron, Carrots and Zucchini (Risotto Style)
FUSILLONI N°22

Fusilloni di Mais Bianco risottati con zafferano, carote e zucchine

Ricetta
Baked Sorghum Mezze Maniche with Chanterelles
MEZZE MANICHE N°79

Mezze Maniche di Sorgo gratinate, finferli

Ricetta