BIOLOGICO
PARVE
Buona, e sana per davvero!
Missione Bontasana
Cosa c’è di più buono e gratificante di un piatto di pasta? Magari condita con il pomodoro, altre verdure o con un sugo più elaborato? Le preparazioni sono infinite e il limite è solo la fantasia. La pasta può rappresentare un pasto completo, che piace a tutti, bambini compresi.
Ma dietro la semplice e univoca parola pasta in realtà c’è davvero un mondo che spesso non conosciamo: farine diverse, acqua, lavorazioni rendono unico ogni prodotto. Alcune differenze però le intercettiamo in modo istintivo quando siamo a tavola: la consistenza, il sapore, la digeribilità ci fanno capire che c’è pasta e pasta.
Una pasta unica!
In Bontasana abbiamo creato una pasta che vuole essere prima di tutto un alimento prezioso, non una commodity: biologico, sano, ricco di proprietà nutrizionali, privo di glutine. Per questo abbiamo scelto di utilizzare i cereali antichi, coltivati secondo le migliori tradizioni contadine, nel rispetto della terra e delle sue risorse e della biodiversità.
Abbiamo anche consultato esperti di packaging perché la nostra pasta abbia confezioni realmente ecosostenibili e riciclabili. La carta d’identità della pasta è coerente e chiara: è un prodotto naturale e sano, che fa davvero bene a tutti, ed è il risultato di un ciclo virtuoso perfetto in armonia con l’ambiente. Le indicazioni riportate sulla confezione raccontano tutto.
Presto disponibile la tua nuova pasta
La scelta è stata quella di utilizzare il mais bianco, i cui valori di ferro, fibre e vitamine sono molto superiori a quelli di altre farine, mentre gli zuccheri e il nichel sono al di sotto dello zero. Usiamo solo coltivazioni biologiche, senza OGM.
E poi sempre pensando all’importanza del valore funzionale degli alimenti per la salute dell’uomo, in Bontasana abbiamo deciso di usare curcuma, pepe e spirulina in una percentuale tale per cui la nostra pasta non sia semplicemente “colorata” ma abbia un valore nutrizionale significativo. Una soluzione per affidare proprio all’alimentazione la tutela della nostra salute.
Ricette non convenzionali
Con Bontasana la pasta torna a essere una vera protagonista della nostra alimentazione e del nostro benessere e il suo gusto si riconosce a prescindere dal sugo con cui la condiamo.
Fai una prova, assaggiala appena scolata e capirai perché c’è pasta e pasta… dopodiché provala con una delle nostre ricette:
Pasta colorata?
No. Bontasana utilizza realmente i superfood in quantità tale da apportare un beneficio al benessere. La nostra pasta è funzionale, per questo potete recuperare l’acqua di cottura e utilizzarla per altre preparazioni.
Ed è anche certificata!
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